Yaz zehirlenmelerine dikkat
İzmir Halk Sağlığı Müdürü Doç. Dr. Tözün: "Sıcaklık ve nem oranın artmasıyla yaz aylarında besin kaynaklı zehirlenmelerin görülme sıklığı artıyor"

İzmir Halk Sağlığı Müdürü Doç. Dr. Tözün: "Sıcaklık ve nem oranın artmasıyla yaz aylarında besin kaynaklı zehirlenmelerin görülme sıklığı artıyor"

"BEBEKLER VE ÇOCUKLAR DAHA DUYARLI"
Mustafa Tözün, bebek ve çocukların bağışıklık sisteminin erişkinlere göre daha zayıf olduğunu ifade ederek, küçük yaş grubundakilerin besin kaynaklı kusma ve ishallere daha duyarlı olduğunu ifade etti. Virüs kaynaklı olan ishallerin önlenmesinde besleme öncesi el temizliğinin büyük önem taşıdığını vurgulayan Tözün, tüm meyve ve sebzelerin uygun nitelikle su ile iyice yıkanmasını istedi. İshali olan bebek ve çocukların derhal sağlık kuruluşuna götürülmesi gerektiğini ifade eden Mustafa Tözün, şunları söyledi: "Besin zehirlenmesi kadar sık rastlanılmasa da özellikle meyvelerin bol olarak tüketime sunulduğu bu aylarda, dalından koparılan meyvelerin tarım ilaçları kalıntıları ile bulaşık olma ihtimali mutlaka göz önünde tutulmalı. Bu tür ilaçların kan hücreleri ve kimi enzimler üzerinde olumsuz etkileri var. Tarım ilaç kalıntılarını uzaklaştırmak ve olası zehirlenmelerden korunabilmek için yıkama, meyve ya da sebzenin kabuklarını soyma gibi temel koruyucu işlemler mutlaka uygulanmalı." Yaz sıcaklıklarının ciddi sıvı kayıplarına ve buna bağlı kimi rahatsızlıklara yol açabileceğine işaret eden Mustafa Tözün, "Su içmek, yoğut gibi mayalanan süt ürünlerini cacık ve ayran şeklide tüketmek terle kaybolan minerallerin başta sodyum olmak üzere yerine konmasında büyük önem taşıyor" diye konuştu. A.A
Bu yazı 1675 kez okundu
Yayınlanma Tarihi : 11 Haziran 2013 Salı, 12:28
Güncelleme Tarihi : 07 Haziran 2013 Cuma, 15:29