Sağlıklı beyin için zerdeçal
Araştırmacılar, Güneydoğu Asya mutfağında yaygın kullanılan baharat karışımı körinin bileşenlerinden biri olan zerdeçalın beyne 'şifa verdiğini ortaya çıkardı.

Araştırmacılar, Güneydoğu Asya mutfağında yaygın kullanılan baharat karışımı körinin bileşenlerinden biri olan zerdeçalın beyne 'şifa verdiğini ortaya çıkardı.

BEYİN HAKKINDA HER ŞEY
Zerdeçal bileşeninde yıkanan hücrelerin daha hızlı bir şekilde beyin hücresi türlerine dönüştüğünü saptayan Alman araştırmacılar fareler üzerinde yapılan deneyler sonucunda elde ettikleri bulgulara dayanarak, ileride felç ve alzheimer hastaları için zerdeçaldan ilaç üretilebileceğini söylüyor. Fakat araştırmacılar, uygulamanın insanlar üzerinde yapılabilmesi için daha fazla deneye ihtiyaç duyulduğunu vurguluyor. BBC
Bu yazı 5332 kez okundu
Yayınlanma Tarihi : 02 Ekim 2014 Perşembe, 10:00
Güncelleme Tarihi : 30 Eylül 2014 Salı, 13:06