Popüler diyetler obeziteyi tetikliyor

Obeziteye, yanlış beslenme ve hareketsiz yaşamın yanı sıra popüler diyetler de neden olabiliyor.

Obeziteye, yanlış beslenme ve hareketsiz yaşamın yanı sıra popüler diyetler de neden olabiliyor.

Son yıllarda Türkiye'de ciddi bir halk sağlığı sorunu haline gelen ve Sağlık Bakanlığınca mücadele planı hazırlanan obeziteye, yanlış beslenme ve hareketsiz yaşamın yanı sıra popüler diyetler de  neden olabiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Şahin Gülser, obezitenin, özellikle kronik hastalıkların oluşum riskini  arttırdığını ve bu hastalıklara bağlı ölüm oranlarını da yükseltiğini söyledi. Obezitenin nedenleri araştırıldığında, hareketsiz yaşam, bilgisayar veya  televizyon karşısında geçirilen fazla zaman, fast food tüketimi ve yanlış  beslenme alışkanlığı gibi nedenlerin geldiğini ifade eden Gülser, “Obezitenin  önlenmesini zorlaştıran en önemli neden, sağlıksız kilo verme yöntemlerinin  oluşturduğu bilgi kirliliğidir” dedi. Gülser, her yıl yeni bir bitki veya meyvenin zayıflamada etkili olduğuna  dair bilgilerin ortada dolaştığını anlatarak, bu besinler hakkında yeni haberler,  yan ürün olarak besin takviyesi ve tablet formlarının üretildiğini, internet  üzerinden de satışlarının yapıldığını belirtti. Yaban mersini, altın çilek, acı biber gibi ürünlerin kullanımı sonucunda  mide problemleri yaşandığını, bağırsak florasının bozulduğunu dile getiren  Gülser, bu sorunların yaşanmaması için bilinçli tüketici olunması gerektiğinin  altını çizdi.

“ENERJİ DÜŞÜREN DİYETLERDEN UZAK DURULMALI”

Kısa zamanda hızlı kilo kaybının sağlıklı olmadığını vurgulayan Gülser,  bu şekilde verilen kiloların hızla geri alınacağını söyledi. Düşük kalorili  diyetlerin sağlığı olumsuz etkilediğine işaret eden Gülser, uygun olanın doğru  beslenme alışkanlığının yaşam biçimi haline getirilmesi olduğunu söyledi. Gülser, hızlı kilo verme isteğiyle haftalarca sadece lahana çorbası  içilmesinin veya detoks diyetleri yapılmasının metabolizmayı bozduğunu  belirterek, şunları kaydetti: “Özellikle 30 yaşından sonra vücutta hücre yıkımı oluşur ve yaş  ilerledikçe artar. Yetersiz beslenme kas kaybıyla birlikte hücre yıkımını  artırır; halsizlik, yorgunluk, kemik erimesi, sağlıksız saç ve tırnaklar, ciltte  elastikiyet kaybı, gözaltı torbaları, dikkat dağınıklığı ve daha birçok sağlık  problemini beraberinde getirirken kronik hastalıkların oluşum riskini de  artırır. Kilo verirken daha yaşlı görünmeyi istemiyorsanız, enerjinizi düşüren  diyetlerden uzak durmalısınız. Gelişme dönemindeki gençler için düşük kalorili diyetler zihinsel ve  bedensel olarak gelişmeyi olumsuz yönde etkiler. Özellikle metabolizmayı  yavaşlatacağı için sürekli kilo alma eğilimi gelişir ve hayatı boyunca fazla  kiloları kara bir bulut gibi tepesinde dolaşır ki bu durum da yeme davranış  bozukluklarını beraberinde getirir.” A.A