Organik yazınca tadı değişiyor
Yiyeceklerin üzerinde, öyle olmasalar bile “organik” ibaresinin bulunmasının, insanların algıları üzerinde etkili olduğu ve ürünlerin daha lezzetli geldiği ortaya çıktı.
İsveç’teki Gavle Üniversitesi tarafından yapılan araştırmaya göre, tamamen aynı olan kahveden iki bardak verilen kişiler, kendilerine “organik” olduğu söylenen kahvenin kesinlikle daha güzel olduğunu ifade etti.
Deneyden sonra araştırmacılar, “organik” ibaresinin tüketicileri daha fazla ödemeyi kabul ettirmesinin yanısıra lezzet algısında da bir yanılsamaya neden olduğunu belirtti.
MİLLİYET
Yiyeceklerin üzerinde, öyle olmasalar bile “organik” ibaresinin bulunmasının, insanların algıları üzerinde etkili olduğu ve ürünlerin daha lezzetli geldiği ortaya çıktı.
İsveç’teki Gavle Üniversitesi tarafından yapılan araştırmaya göre, tamamen aynı olan kahveden iki bardak verilen kişiler, kendilerine “organik” olduğu söylenen kahvenin kesinlikle daha güzel olduğunu ifade etti.
Deneyden sonra araştırmacılar, “organik” ibaresinin tüketicileri daha fazla ödemeyi kabul ettirmesinin yanısıra lezzet algısında da bir yanılsamaya neden olduğunu belirtti.
MİLLİYETPaylaş
Yazar: Zeynep GÜÇLÜCAN
Görüntülenme:Güncellenme Tarihi:06 Aralık 2013Yayınlanma Tarihi:08 Aralık 2013
İlgili İçerikler
Köşe Yazarları
Sosyal Sorumluluk Projeleri
Kategori Bulutu
Psikiyatri AFAZİ Tüp Bebek Alkol Bağımlılığı Otizm Saç Dökülmesi Esrar Bağımlılığı Alzheimer Bebek Gelişimi Kokain Bağımlılığı Baş Ağrıları Stres Kumar Bağımlılığı Demans Depresyon Sanal Bağımlılık Migren Opiat Bağımlılığı Parkinson Kadın Hastalıkları Sigara Bağımlılığı Şizofreni Obezite Kardioloji Bipolar Bozukluk Cilt Bakımı