Soğuk içeceklerin tatlıdan alınan tadı azaltarak, şekerli yiyecek ya da içeceklerin daha fazla tüketilmesine yol açabileceği belirlendi.
Diyabet ve obezitede soğuk etkisi
Soğuk içeceklerin tatlıdan alınan tadı azaltarak, şekerli yiyecek ya da içeceklerin daha fazla tüketilmesine yol açabileceği belirlendi.
Arkansas Üniversitesi’nden bilim adamlarının araştırması, buzlu su ya da gazlı içecekleri sık tüketenlerin tatlıya duyarlılığının azalabileceğini, dolayısıyla diyabet ve obezite riskinin artabileceğini gösterdi. Bilim adamları önce katılımcılara farklı sıcaklıkta su içirdi. Daha sonra katılımcılar çikolata ya da peynir yedi. Çok soğuk su içenler çikolatadan daha az tat aldı. Ancak suyun sıcaklığının peynirden alınan tadı etkilemediği görüldü. Konuya ilişkin makale, Daily Mail gazetesinin internet sitesinde yayımlandı.
MİLLİYET
Soğuk içeceklerin tatlıdan alınan tadı azaltarak, şekerli yiyecek ya da içeceklerin daha fazla tüketilmesine yol açabileceği belirlendi.
Arkansas Üniversitesi’nden bilim adamlarının araştırması, buzlu su ya da gazlı içecekleri sık tüketenlerin tatlıya duyarlılığının azalabileceğini, dolayısıyla diyabet ve obezite riskinin artabileceğini gösterdi. Bilim adamları önce katılımcılara farklı sıcaklıkta su içirdi. Daha sonra katılımcılar çikolata ya da peynir yedi. Çok soğuk su içenler çikolatadan daha az tat aldı. Ancak suyun sıcaklığının peynirden alınan tadı etkilemediği görüldü. Konuya ilişkin makale, Daily Mail gazetesinin internet sitesinde yayımlandı.
MİLLİYET
Paylaş
Yazar: Zeynep GÜÇLÜCAN
Görüntülenme:Güncellenme Tarihi:30 Aralık 2013Yayınlanma Tarihi:01 Ocak 2014
İlgili İçerikler
Köşe Yazarları
Sosyal Sorumluluk Projeleri
Kategori Bulutu
Psikiyatri AFAZİ Tüp Bebek Alkol Bağımlılığı Otizm Saç Dökülmesi Esrar Bağımlılığı Alzheimer Bebek Gelişimi Kokain Bağımlılığı Baş Ağrıları Stres Kumar Bağımlılığı Demans Depresyon Sanal Bağımlılık Migren Alerji Opiat Bağımlılığı Parkinson Kadın Hastalıkları Sigara Bağımlılığı Şizofreni Obezite Kardioloji Bipolar Bozukluk Cilt Bakımı