Balık eti kadar faydalı

Çin'de bilim insanları sığırları genetik olarak modifiye ederek etlerinde bulunan Omega 3 oranını önemli oranda arttırmayı başardı.

Balık eti kadar faydalı

Çin'de bilim insanları sığırları genetik olarak modifiye ederek etlerinde bulunan Omega 3 oranını önemli oranda arttırmayı başardı.

baliketiKalbi ve beyni korumada etkili olduğuna inanılan omega 3 normalde balık etinde yüksek oranda bulunuyor. Bilim insanları eti faydalı inekleri yaratabilmek için Luxi cinsi sığırlardan aldıkları yumurta hücrelerine Caenorhabditis elegans isimli solucanlardan aldıkları Fat1 genini ekledi. Yumurtaların döllenmesinin ardından etinde yüksek oranda omega 3 bulunan 14 sığır yavrusu dünyaya getirildi. AFP  
Paylaş:



İlginizi Çekebilcek Diğer Yazılar
  • Trol nedir, kime denir? Anlayalım, öğrenelim, saptayalım, ayıklayalım ve tabii ki kurtulalım. Peki nasıl? İşte rehberiniz...
  • Bu depresyonun sıklığı %5-20 olarak bildiriliyor. Peki Postpartum depresyonu nedir? Kadınlar doğum sonrası ilk yıl içinde, psikiyatrik hastalıklar (an
  • Ağustos böceğinin ötüşü doğanın en hoş seslerinden biri olarak görülür. Bu böceğin sesi gizemli olduğu kadar yüksektir de.
  • Kirazın gut hastalığından kaynaklanan ağrıları dindirdiği bildirildi.
  • Cep telefonları ve diğer elektronik cihazların hassas elektronik sistemleri etkileyebileceği söyleniyor. Ama bunu kanıtlamak neden bu kadar zor?
  • Vişne nelere iyi geliyor?Kırmızı meyvelerden vişnenin ekşi tadının yanında çok tatlı, sağlığa yararlı etkileri var.
  • Randevu Al