Balık eti kadar faydalı
Çin'de bilim insanları sığırları genetik olarak modifiye ederek etlerinde bulunan Omega 3 oranını önemli oranda arttırmayı başardı.
Kalbi ve beyni korumada etkili olduğuna inanılan omega 3 normalde balık etinde yüksek oranda bulunuyor. Bilim insanları eti faydalı inekleri yaratabilmek için Luxi cinsi sığırlardan aldıkları yumurta hücrelerine Caenorhabditis elegans isimli solucanlardan aldıkları Fat1 genini ekledi. Yumurtaların döllenmesinin ardından etinde yüksek oranda omega 3 bulunan 14 sığır yavrusu dünyaya getirildi. AFP
Çin'de bilim insanları sığırları genetik olarak modifiye ederek etlerinde bulunan Omega 3 oranını önemli oranda arttırmayı başardı.
Kalbi ve beyni korumada etkili olduğuna inanılan omega 3 normalde balık etinde yüksek oranda bulunuyor. Bilim insanları eti faydalı inekleri yaratabilmek için Luxi cinsi sığırlardan aldıkları yumurta hücrelerine Caenorhabditis elegans isimli solucanlardan aldıkları Fat1 genini ekledi. Yumurtaların döllenmesinin ardından etinde yüksek oranda omega 3 bulunan 14 sığır yavrusu dünyaya getirildi. AFP Paylaş
Yazar: Zeynep GÜÇLÜCAN
Görüntülenme:Güncellenme Tarihi:13 Mayıs 2015Yayınlanma Tarihi:15 Mayıs 2015
İlgili İçerikler
Köşe Yazarları
Sosyal Sorumluluk Projeleri
Kategori Bulutu
Psikiyatri AFAZİ Tüp Bebek Alkol Bağımlılığı Otizm Saç Dökülmesi Esrar Bağımlılığı Alzheimer Bebek Gelişimi Kokain Bağımlılığı Baş Ağrıları Stres Kumar Bağımlılığı Demans Depresyon Sanal Bağımlılık Migren Alerji Opiat Bağımlılığı Parkinson Kadın Hastalıkları Sigara Bağımlılığı Şizofreni Obezite Kardioloji Bipolar Bozukluk Cilt Bakımı