Alerjiyi artırıyor
Hazır gıdalar çocuklarda alerjiyi artırıyor.

Hazır gıdalar çocuklarda alerjiyi artırıyor. Cumhuriyet Üniversitesi (CÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ömer Cevit, günümüzde çocuklarda alerji çeşitliliğinin arttığını belirterek, bunun en önemli nedenlerinden birinin hazır gıdalarla beslenme olduğunu söyledi.

"ALERJİ ÖLÜME BİLE YOL AÇABİLİR"
Çocuklarda görülen besin alerjisinin ciddi sıkıntılara yol açabileceğini, hem aileyi hem çocuğu hem de çevresini kaygılı bir duruma soktuğunu vurgulayan Prof. Dr. Cevit, "Alerjiyle nörolojik bir bulgu olursa bu durum çocuğun geleceğini ve gelişimini etkileyebilir. Çocuğun okulda kazara yediği bir besin, nefes darlığı, tansiyon düşüklüğü hatta ölüme kadar giden sonuçlara yol açabilir" dedi. Cevit, üniversite öğrencilerinin yüzde 40'ının alerjisi olduğu besinlerden kaçınmadığının görüldüğünü dile getirerek, "Genellikle üniversite yıllarında kabuklu deniz ürünleri alerjisi kalıcı olabiliyor. Süt ve yumurta alerjisi varsa bunu başka besinlerden alıyor, bunlar da boğazda kaşıntı, dilde şişme, vücutta kaşıntı, solunum sıkıntısı, karın ağrısı, mide bulantısı, kusma, yutma şikayetleri, bilinç değişikliğine neden olabiliyor" ifadelerini kullandı. Okulun, ailenin kontrol edemediği bir alan olduğunu ve burada alınan besinlerin çocuğun hayatını tehdit edebileceğini vurgulayan Cevit, ailenin, öğretmenin, okul ve yemek personelinin besin konusunda bilinçli olması gerektiğini belirtti. A.A
Bu yazı 4337 kez okundu
Yayınlanma Tarihi : 23 Aralık 2014 Salı, 16:25
Güncelleme Tarihi : 24 Aralık 2014 Çarşamba, 12:24