

20 ABD’li ile Güney Afrika’nın kırsal Kwazulu bölgesinde yaşayan 20 kişi 2 hafta boyunca birbirlerinin ‘mönü’lerini benimsedi. Kolonoskopilerde, 2 hafta boyunca meyve ve sebze bazlı, yağ oranı düşük Afrika yemekleri yerine kırmızı et odaklı beslenen Afrikalıların bağırsak kanserine yakalanma riskinin arttığı görüldü.Paylaş