Seni yemem sosis

Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) işlenmiş et tüketimiyle ilgili sağlık riski uyarısı yapacağı bildirildi.

Seni yemem sosis

Buna göre salam, sosis, sucuk, jambon, pastırma gibi işlenmiş etlerin, sigara ve asbest gibi kansere yol açma ihtimali var.

İngiliz gazetesi Daily Mail’e göre WHO’nun Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı bu konuda pazartesi günü bir rapor yayınlayacak. Kırmızı et de kanserojenler arasında listenecek, ancak bu işlenmiş etten daha az tehlikeli sayıldığı anlamına gelecek. Açıklamanın et ve hazır gıda sektöründe şok dalgası yapabileceği belirtiliyor.

NE KADAR SOSİS O KADAR KANSER

İngiliz Independent gazetesinin haberine göre ise İngiltere Ulusal Sağlık Hizmeti sitesinde de kırmızı ve işlenmiş et tüketmekle bağırsak kanseri arasında muhtemelen bağlantı olduğuna dair uyarı yer alıyor. Uyarıda, “Bu tür etleri çok fazla tüketen insanların daha az tüketenlere göre bağırsak kanserine yakalanma riski daha yüksek” ifadesi yer aldı.

Dünya Kanser Araştırmaları Fonu da (WCRF) kırmızı et tüketiminin kişi başına haftada 500 gramı aşmaması gerektiğini tavsiye etti. Kırmızı etin rengini veren ve tıp literatürüne ‘hem’ adı verilen bileşiğin bağırsağın astarına zarar vererek kansere yol açtığı sanılıyor.

AFP



Etiketler: kanser sosisin zararları dsö sosis hakkında kanserin nedenleri kanser yapan yiyecekler


Bu yazıya 0 yorum yapıldı.

Cevap yazdığın kullanıcı:

BİLGİ PARKI
NPİSTANBUL Bilgi Parkı
ÜSKÜDAR ÜNİVERSİTESİ TV
VİDEOLAR
  • TMU tedavisi nedir?
    13 Şubat 2019, 09:09
  • Kalp sağlığı nasıl korunur?
    12 Şubat 2019, 09:59
  • Bağışıklık Sisteminizi güçlendirin!
    12 Şubat 2019, 09:03
  • 10 kişiden 8'i bağımlı!
    11 Şubat 2019, 16:04