E-bültenimize kayıt olarak güncellemelerden haberdar olabilirsiniz.

SAĞLIKLI GIDALAR DA RİSKLİ

SAĞLIKLI GIDALAR DA RİSKLİ

Milliyet

Nouvel Observateur dergisi tüketilen ve sağlıklı olduğu düşünülen yiyeceklerle ilgili riskleri açıkladı.

 


Buna göre sağlıklı beslendiği düşünülen küçük bir çocuğun vücuduna bile bir gün içerisinde yüzlerce farklı kimyasal madde girebilir. İşte günlük öğünlerde bulunan bazı riskler;

KAHVALTI: Bu öğün sırasında vücuda 24’ü kanserojen olma ihtimali yüksek, 3’ü kesinlikle kanserojen, toplam 32 rezidü (kalıntı, tortu) giriyor. Sabahları su ısıtmak için kullanılan makinenin plastiğinde bulunan Bisphenol A adlı zehir suya karışarak vücuda girebilir. Tereyağında ise iki tanesi kesin 15 kanserojen madde bulunurken, üzüm suyunda biri kanserojen 3 tortu var.

ÖĞLE YEMEĞİ: Bu öğünde 17’si kanserojen olma ihtimali yüksek, 4’ü kesin tam 33 kalıntı bulunur. Örneğin domates, ilaçlama sırasında iki adet böcek ilacına maruz kalır. Suyun içinde bile 3 farklı kanserojen madde bulunma ihtimali vardır.

AKŞAM YEMEĞİ: Bu öğünde de 32’si kanserojen olma ihtimali yüksek, 4’ü kesin 56 tortu bulunuyor. Örneğin bazı ülkelerde ilaçlama sırasında pirinçler 2, elmalar ise 6 farklı böcek ilacına maruz kalıyor.