Zayıflayan bağışıklığa yoğurt ve salata

Yaşanan uzun süreli açlıkta bağışıklık sistemini güçlü tutmak oldukça önemli. Uzmanlar, 'Vücut direncini yoğurtla artırın, kan şekerini ise kurubaklagil tüketerek dengeleyin' uyarısında bulunuyor.

Zayıflayan bağışıklığa yoğurt ve salata

Yaşanan uzun süreli açlıkta bağışıklık sistemini güçlü tutmak oldukça önemli. Uzmanlar, 'Vücut direncini yoğurtla artırın, kan şekerini ise kurubaklagil tüketerek dengeleyin' uyarısında bulunuyor.

Ramazan ayında tutulan oruç, bir ay süreyle beslenme düzenini tamamen değiştiriyor. Bu nedenle oruç tutarken vücudumuzun ihtiyacı olan gıdaları tüketerek dengeli beslenmek daha büyük önem kazanıyor. Uzman Diyetisyen Hatice Karslıoğlu, oruç tutarken sağlıklı kalmanın sırrını şöyle özetliyor...

HURMA KAN ŞEKERİNİ DENGELER bagisikliksalataİftarda boş mideye birden yüklenmeyin ve orucunuzu hurma ile açarak, uzun süren açlık nedeniyle düşen kan şekeri seviyenizi normale getirin. Ardından hafif bir yemek olan çorba ve 1 dilim ekmekle devam edin ve biraz ara verdikten sonra ızgara, fırında veya haşlama olarak hazırlanmış tavuk ve köfte, dolma, etli kuru fasulye gibi besinlerle devam edin.

SICAK DEĞİL, ILIK YEMEK TÜKETİN İftar sofralarını zenginleştiren kahvaltılıklardan sonra servis edilen sıcak çorbalar, mide rahatsızlıklarına neden olabilir, gaz yapıcı etki gösterebilir. Bunu önlemek için yemekleri ılık-sıcak arası tüketin ve mümkün olduğunca bol çiğneyin.

YAĞ VE ŞEKERDEN UZAK DURUN Kızartmalar, hamur işleri, şerbetli tatlılar, aşırı baharatlı yemekler, sucuk, sosis, pastırma, gazlı içecekler hazımsızlık, mide yanmaları ve reflü, aşırı beraberinde getirir.

BOL CACIK TÜKETİN Bağışıklık sistemi uzun açlıklarda daha çok zayıflar ve hastalıklara yakalanma riski artar. Bu yüzden bağışıklık sisteminizi güçlü tutmak için yogurt, cacık ve salatayı sofralarınızdan eksik etmeyin. BAKLİYATLARI TERCİH EDİN Kan şekerini hızla yükselten besinler yerine posa miktarı fazla olan kepekli ekmek, çok tahıllı ekmek, çavdar ekmeği, bulgur, yarma, nohut, kurufasülye, barbunya, yeşil mercimek gibi tokluk hissi sağlayan besinleri tüketin. TATLI YERİNE KAYISI, ŞEFTALİ Ramazanda en az tüketilen besinler sebze ve meyvelerdir. Oysa sebze vücudun bu dönemde artan vitamin ve mineral ihtiyacını karşılar, kabızlığı engeller ve tok tutar. Meyve ise şeker ihtiyacınızı gidererek aşırı tatlı tüketiminizi önler. Ağır tatlılar yerine erik, şeftali,kayısı,yenidünya ve yaz mevsiminin vazgeçilmezi karpuzu Ramazan sofralarınızda baştacı edin. SAHURDA YUMURTA, PEYNİR Sahur, Ramazan ayında sizi 15 saat boyunca tok ve sağlıklı tutacak besinleri tüketeceğiniz en önemli öğündür. Kaliteli protein olan yumurta, peynir ve ekmek sahur sofralarında mutlaka yer almaldır. NANE, REZENE VE PAPATYA ÇAYI Ramazan ayı yaz mevsimine rastladığı için sahurda ve iftarda sıvı alımı çok önemlidir. İftardan sahura kadar azar azar ve sık sık su tüketilmeli, ıhlamur, nane, rezene, papatya gibi bitki çayları gibi içilmelidir. PEMBENAR

Etiketler: bağışıklığı düşenler bağışıklığı güçlendirmek için bağışıklık


BİLGİ PARKI
NPİSTANBUL Bilgi Parkı
ÜSKÜDAR ÜNİVERSİTESİ TV
VİDEOLAR
  • Madde bağımlılığının diğerlerinden farkı nedir?
    19 Mart 2019, 11:30
  • Jackson efsanesinin sonu mu?
    18 Mart 2019, 09:17
  • Sporda doğru bilinen yanlışlar!
    18 Mart 2019, 09:07
  • Parkinson yaşlılık hastalığı değil!
    15 Mart 2019, 09:06